Journal L'Hôtellerie Restauration
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Le journal L'Hôtellerie Restauration










 
 
 
du 31 mars 2005
VIE PROFESSIONNELLE

ÉLECTIONS À LA TÊTE DE L'UMIH FINISTÈRE

Hubert Jan plébiscité

Quimper (29) Le président sortant du syndicat finistérien repart pour un deuxième mandat de 3 ans. Il souhaite notamment renforcer le syndicat départemental et continuer de batailler pour le maintien des entreprises existantes.

Réunis à la chambre de commerce et d'industrie de Quimper, les membres de l'Umih 29 ont réélu haut la main leur président sortant, Hubert Jan, pour un deuxième mandat de 3 ans. Plusieurs dossiers aboutis à son actif, comme la refonte de l'arrêté préfectoral portant sur les débits de boissons et l'implication de "plus en plus visible" des exploitants de discothèques dans la lutte contre l'alcool au volant et l'insécurité routière en général. La mise en place d'un système de substitution des peines en cas d'infractions "légères à l'hygiène". Les restaurateurs pris en faute évitent la condamnation pénale en acceptant de suivre un stage de formation. Hubert Jan et son équipe ont également réussi à faire adopter par le conseil régional de Bretagne le dispositif Odatel, sur les transmissions hôtelières. "Cet excellent dispositif qui a largement fait ses preuves dans les Côtes-d'Armor était très attendu", a souligné Hubert Jan.
Autre motif de satisfaction : le lancement de l'opération Ambassadeurs Métiers, qui regroupe actuellement 25 professionnels finistériens. "Ce réseau nous a permis d'accélérer la communication sur nos métiers et d'être plus efficaces. […] Nous avons aujourd'hui un groupe de professionnels prêt à répondre aux demandes faites par les écoles professionnelles, les établissements d'enseignement général, les centres de formation, les missions locales sous forme d'interventions dans les salons ou lors de visites d'entreprises. Ces opérations visent à montrer à faire découvrir nos métiers et à en donner une bonne image." à l'occasion de son nouveau mandat, Hubert Jan souhaite renforcer encore l'Umih Finistère, continuer à batailler pour le maintien des entreprises existantes et contre l'augmentation "de la pression fiscale sous toutes ses formes". Entre autres.
Sy. S. zzz74v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2918 Hebdo 31 mars 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE