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 |  du 13 décembre 2007 | RESTAURATION |
EN MARQUE DU SALON ILTM DE CANNES
Les Relais & Châteaux reçoivent à l'Impérial Garoupe
Cap d'Antibes (06) les Relais & Châteaux ont accueilli 350 tour-opérateurs, clients et sociétés incentives, présents à Cannes pour le salon du tourisme ILTM, à l'hôtel Impérial Garoupe du Cap-d'Antibes.
 Les chefs Relais & Châteaux pour la Côte d'Azur, Provence et Corse ont conjugué leurs talents pour une promenade gastronomique inédite. |
À l'invitation de Gilbert Irondelle, propriétaire de l'hôtel Impérial Garoupe, Relais & Châteaux au Cap-d'Antibes et Jaumes Tàpies, président international des Relais & Châteaux, ils étaient conviés à une promenade gastronomique réalisée par les chefs R&C de Provence, Côte d'Azur et Corse.
Pour la Côte d'Azur : Philippe Jego, Hôtel Impérial Garoupe, Serge Gouloumes, Le Mas Candille, Thierry Thiercelin, Villa Belrose, Stéphane Raimbault, L'Oasis, Alain Llorca, Le Moulin de Mougins, Jacques Chibois, La Bastide Saint-Antoine, Philippe Labbé, Château de la Chèvre d'Or, Frédéric Garnier, le Mas de Pierre, Ludovic Puzenat, Le Saint-Paul.
Pour la Provence : David Mollicone, Villa Augusta, Jacques et Laurent Pourcel, Le Jardin des Sens, Jean-André Charial, l'Oustau de Baumanière, Benoît Vidal, Le Mas des Herbes Blanches, Xavier Matthieu, Hostellerie Le Phébus, Nicolas Sale, Hôtel Le Castellet.
Pour la Corse : Christophe Bacquié, La Villa.
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L'Hôtellerie Restauration n° 3059 Hebdo 13 décembre 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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