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11/07/2017
suisse
Lausanne Palace & Spa recherche un/e Chef de partie afin de compléter la brigade de notre restaurant gastronomique (18/20 au Gault Millau et 1 étoile au Guide Michelin).

Profil recherché
Vous êtes en possession d'un CFC ou CAP/BEP en Cuisine
Vous avez une expérience réussie dans 1 ou plusieurs établissement étoilé et un diplôme d'une école hôtelière reconnue.
Vous maîtrisez les techniques de cuisine actuelles et savez travailler de manière autonome
Votre motivation et votre passion pour votre métier vous permettent de gérer la pression et de vous adapter rapidement à différentes situations
Vous êtes créatif et autonome
Vous désirez rejoindre une équipe jeune et dynamique et intégrer un établissement de prestige

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet (lettre de motivation, CV, photo, certificats & diplômes) en français.
No. 308W6843
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