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14/09/2017
13 - Bouches du Rhône
SSP France, The Food Travel Experts est leader de la restauration sur sites de transports. SSP gère des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports, et 270 gares à travers le monde. Avec plus de 60 ans d'expérience, SSP emploie aujourd'hui 30 000 collaborateurs dans le monde.

SSP est implanté au sein de l’Aéroport de Marseille-Provence et recrute pour l'un de ses points de vente : un RESPONSABLE D’UNITÉ (H/F).

VOS MISSIONS:
Sous la direction du Responsable Opérationnel, vous êtes responsable de la bonne tenue et des résultats de votre point de vente, tant au niveau de la gestion (commandes, stocks, etc.) que sur le plan humain (management d’une équipe, recrutement, formation, gestion des plannings, etc.).

Vous êtes le garant de la satisfaction client et du respect des standards de la marque.

VOTRE PROFIL ET VOS COMPÉTENCES:
• École Hôtelière exigée (Bac Pro, BTS, Licence),
• Anglais obligatoire,
• Expérience confirmée et justifiée de 5 ans minimum sur un poste similaire en restauration,
• Meneur d'hommes et organisateur ; vous êtes dynamique et opérationnel,
• Bonne maîtrise de l’informatique,
• Bon gestionnaire, maîtrise des coûts matières,
• Capacité à recruter, à former, à construire une équipe et à développer les compétences,
• Vous êtes dynamique, opérationnel et véritable manager,
• Votre sens du commerce et votre capacité de cohésion d’équipe seront autant d'atouts pour mener à bien votre mission.

AUTRES INFORMATIONS:
• Vous êtes idéalement véhiculé,
• Vous n'avez pas d'antécédent judiciaire,
• Vous serez formé(e) pendant plusieurs semaines dès votre prise de poste.

Poste à pourvoir en CDI à temps complet dès le 1er octobre 2017.

Pour postuler, envoyez votre candidature à :
No. 156W1414
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