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| Objectif principal | Niveau | Matières au programme | Conditions d'accès | |
|---|---|---|---|---|
| CAP | Insertion professionnelle principalement |
Niveau V | Matières professionnelles (55 % du programme). Matières générales : Français, Mathématiques, Histoire-géographie, 1 langue vivante, EPS |
Après la 3ème Durée : 2 ans |
| Bac professionnel | Insertion professionnelle | Niveau IV | Matières professionnelles. Matières générales : Français, Mathématiques, Histoire-géographie, 1 langue vivante, éducation artistique, éducation civique, EPS + 3 stages d’une durée totale de 22 semaines. |
Après la 3ème Durée : 3 ans |
| Bac technologique | Poursuite d'études |
Niveau IV |
Technologie et méthodes culinaires, Service et commercialisation, Techniques d'accueil, d'hébergement et communication professionnelle, Gestion hôtelière, Mathématiques, 2 langues vivantes, économie générale et touristique-droit, histoire-géographie touristique, sciences appliquées, français, philosophie, EPS. 3 stages (hébergement, cuisine, restaurant). |
Après la 3ème Durée : 3 ans |
| L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
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