Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
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BAC Technologique

Définition
Le Baccalauréat Technologique Hôtellerie est un diplôme de niveau IV qui sanctionne une formation alliant culture générale et technologique. Le Bac Technologique Hôtellerie s’adresse plutôt à ceux qui ont l’intention de poursuivre leurs études par un BTS ou une Licence Professionnelle (contrairement au Bac Pro qui, lui, prépare davantage à une insertion professionnelle immédiate).
Le Bac Technologique Hôtellerie se prépare en 2 ans après la classe de 3e, en 3 ans, ou en 2 ans après un BEP Métiers de la Restauration et de L’Hôtellerie. La formation comporte beaucoup d’heures d’enseignements pratiques et techniques, des heures d’enseignement général, ainsi que des stages en entreprise avec parfois (selon les lycées) la possibilité de faire des stages à l’étranger. Il est destiné à donner un enseignement technique et général global.

Conditions d’admission
Après un BEP, la classe de 3e ou la classe de 2de

 
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