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LYCEE DES METIERS VAUBAN |
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22 RUE FAIDHERBE
BP 60
89010 AUXERRE CEDEX |
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Tél. |
: |
03 86 72 59 80 |
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Fax |
: |
03 86 72 59 81 |
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Email |
: |
Ce.0890819g@ac-dijon.fr |
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Site |
: |
lyc89-vauban.ac-dijon.fr |
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Chef d'établissement : Mme Elisabeth CHICHE |
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Chef des travaux : M Laurent PASQUIER |
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| Informations établissement |
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Type de formation |
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Formation de base
Formation par alternance
Formation continue - Formation pour adultes - Stages de formation |
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Type d'établissement |
: |
Public |
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Nombre total d'élèves |
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400 à 500 |
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Nb d'élèves hôtellerie-restauration |
: |
300 à 500 |
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Internat |
: |
Oui |
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| Formation |
Taux de réussite |
| Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration |
82 % |
| Bac Pro Cuisine |
82 % |
| Bac Techno Hôtellerie |
89 % |
| BTS Option B Art Culinaire, Art de la Table, Art du Service |
63 % |
| CAP Cuisine |
73 % |
| CAP Restaurant |
61 % |
| MC Cuisinier en Desserts de Restaurant |
100 % |
| MC Employé Barman |
70 % |
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ou pour connaître la date de la journée portes ouvertes.
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