Écoles hôtelières et formations en hôtellerie-restauration

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Davy Tissot – Bocuse d'Or 2021 en visite dans son lycée formateur mercredi 13 octobre 2021 06:39 Davy Tissot s'est rendu dans l'établissement où il a été formé  > Lire la suite

Kosmopolit, un support pédagogique pour le lycée Hélène Boucher de Vénissieux mercredi 24 mars 2021 10:05 Le lycée professionnel a initié une collaboration originale avec le laboratoire linguistique du CNRS de Lyon, auteur du jeu Kosmopolit, dont l'action se déroule dans un restaurant.  > Lire la suite

Le lycée Hélène Boucher de Vénissieux innove malgré le contexte sanitaire ! lundi 15 février 2021 09:05 Le lycée Hélène Boucher propose à sa clientèle habituée à fréquenter son restaurant des plats cuisinés.  > Lire la suite

De l'or et du Bronze pour la sélection départementale et régionale du concours "Un des Meilleurs Apprentis de France" Arts de la table et du service à Vénissieux jeudi 16 mai 2019 15:30 Le CFA Rabelais de Dardilly en finale du concours "Un des Meilleurs Apprentis de France" Arts de la table et du service  > Lire la suite

Le lycée professionnel Hélène Boucher, partenaire de l'opération Chefs solidaires vendredi 30 novembre 2018 12:23 Le lycée a organisé, le 23 novembre, un déjeuner caritatif au profit du Sidaction dans le cadre de l'opération nationale « Chefs Solidaires ». Le chef étoilé Christian Têtedoie et son manager de restaurant Matthieu Chausseron ont encadré les élèves de Terminales Bac Pro pour la réalisation et le service de ce repas.  > Lire la suite

Une nouvelle brasserie d'application au lycée Hélène Boucher jeudi 11 octobre 2018 12:14 Le lycée professionnel de l'agglomération lyonnaise ouvre un nouvel espace de restauration, avec la Brasserie d'Hélène, dont la gestion est assurée par des classes de CAP.  > Lire la suite

Hommage à Paul Bocuse au lycée Hélène Boucher lundi 11 juin 2018 14:23 Soirée caritative en hommage à Monsieur Paul Bocuse au lycée Hélène Boucher de Venissieux  > Lire la suite

Le lycée Hélène Boucher au déjeuner des têtes blanches lundi 8 janvier 2018 14:18 lycée Hélène Boucher a été le partenaire de la mairie de Vénissieux pour le dîner des têtes blanches  > Lire la suite

Bourses d'études Eugénie Brazier au lycée Hélène Boucher lundi 8 janvier 2018 11:03 L'association "Les Amis d'Eugénie Brazier", remettait le Prix Eugénie Brazier dans les salons de l'hôtel de ville de Lyon  > Lire la suite

Le jus de fruit dans tous ses états au lycée Hélène Boucher jeudi 19 octobre 2017 16:49 Un producteur de jus de fruit en la est venu partager un après midi avec les élèves du lycée Hélène Boucher  > Lire la suite

Le lycée Hélène Boucher baptise ses deux restaurants d'application lundi 20 mars 2017 14:39 Après leur rénovation, les restaurants ont été baptisés La Table d'Hélène et L'Assiette.  > Lire la suite

Journée portes ouvertes au lycée Hélène Boucher de Vénissieux le 8 avril jeudi 16 mars 2017 10:09 Les formations proposées : - 3e préparatoire aux formations professionnelles métiers de l'hôtellerie restauration - bac pro hôtellerie restauration...  > Lire la suite

Visite de Chantal Wittmann au lycée Hélène Boucher de Vénissieux mardi 31 janvier 2017 10:27 Profitant de sa venue au Sirha en tant que jury du trophée du maître d'hôtel, Chantal Wittmann, MOF maître d'hôtel du service et des arts de la...  > Lire la suite

Table Ronde 'Découvrir et partager : mon métier, ma passion' au lycée Hélène Boucher lundi 5 décembre 2016 15:41 48 élèves ont participé, lundi 28 novembre dernier à une table ronde. Sept professionnels de l'Hôtellerie Restauration...  > Lire la suite

Sept lycéens primés aux trophées de l'hôtellerie lyonnaise jeudi 30 juin 2016 11:55 Le club hôtelier a récompensé, lundi 27 juin, les élèves de trois lycées professionnels au cours de sa soirée annuelle.  > Lire la suite

Une classe européenne au lycée professionnel Hélène Boucher vendredi 21 novembre 2014 16:59 L'établissement a ouvert une section pour ses élèves de seconde bac pro hôtellerie.  > Lire la suite

Un atelier de découverte de la cuisine au lycée Hélène Boucher de Vénissieux vendredi 20 septembre 2013 14:30 Un nouvel atelier d'initiation aux métiers de cuisinier et pâtissier a ouvert ses portes le 18 septembre au lycée Hélène Boucher de...  > Lire la suite