Journal L'Hôtellerie Restauration
  

Écoles hôtelières et formations en hôtellerie-restauration

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CFA DE LA CMAY
Coordonnées
CFA DE LA CMAY
19 AVENUE DU GENERAL MANGIN
78008 VERSAILLES CEDEX
Tél. : 01 39 43 43 78
Fax : 01 39 43 43 80
Email : infoconseil@cfa-cmy.fr
Site : www.apprentissage-formation-cma78.fr
Chef d'établissement : Mme Cécile PERROTTET
DDFPT : M NICOLAS NIVAU Mme Madalena FELICIO

Informations établissement
Type de formation : Formation par alternance
Type d'établissement : Public
Nombre total d'élèves : 900 à 1000
Nb d'élèves hôtellerie-restauration : 100 à 150

Formations dispensées
 
 Formation Taux de réussite 2023
CAP Boulanger 89 %
CAP Cuisine 100 %
CAP Pâtissier 68 %
Certificat de Spécialisation Employé Traiteur 100 %
Certificat de Spécialisation Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie Spécialisée 91 %
 
 
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ou pour connaître la date de la journée portes ouvertes. 		 
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