Alsace

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   ZUARDON - MOYA.
L'Alsace est le pays des cigognes et des maisons à colombages, de la bière et de la choucroute. Telle est l'image que se font trop souvent ceux qui n'y sont jamais allés. Mais celui qui a la chance de la bien connaître sait que l'Alsace ne se limite pas à ces clichés. C'est une région où il fait bon vivre.
Les Alsaciens, très attachés aux traditions, savent accueillir et faire partager leur amour du terroir et leur art de vivre, et la table tient une part importante. Ici, la gastronomie est devenue une institution, très certainement en raison de la diversité et de la richesse des productions locales. Parmi celles-ci, le vin tient une place de choix. Une des particularités des vins d'Alsace, c'est d'être commercialisés essentiellement sous le nom du cépage dont ils sont issus : Riesling, Sylvaner, Gewurztraminer, etc.