Situation géographique, subdivision du vignoble

Le vignoble champenois est essentiellement localisé sur trois départements :

- la Marne, avec plus de 22.000 ha ;

- l'Aube, avec un peu moins de 6.000 ha ;

- l'Aisne, avec 2.000 ha ;

- quelques hectares en Seine-et-Marne et en Haute-Marne (une-vingtaine d'hectares pour chaque département).

L'ensemble a une superficie totale proche de 30.000 hectares. Le double du vignoble alsacien, un peu plus du quart du vignoble bordelais, 2 % du vignoble français. Le vignoble champenois est subdivisé en sous-régions :

- la Montagne de Reims ;

- la Vallée de la Marne ;

- la Côte des blancs ;

- les vignobles de l'Aube (Côte des Bar), région de Bar-sur-Seine et Bar-sur-Aube ;

- le Sézannais (département de la Marne).

Pour la situation de ces différentes régions, se reporter à la carte ci-dessous.