Autres pays d'Afrique : Egypte, Madagascar, Zimbabwe

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En dehors des vignobles du Maghreb et de l'Afrique du Sud, la vigne est présente dans d'autres pays africains. Compte tenu des superficies cultivées, seuls trois pays méritent d'être cités : l'Égypte, Madagascar et le Zimbabwe.

L'ÉGYPTE

Le vignoble actuel n'est plus que l'ombre de ce qu'il était au temps des pharaons. La vigne subsiste dans le delta du Nil, où sont élaborés des vins blancs, rouges et rosés. Ils manquent parfois de caractère, mais sont très demandés par les nombreux touristes qui fréquentent chaque année les hôtels du Caire, de Louxor ou d'Assouan... La production est de l'ordre de 20 000 hectolitres pour une superficie de 48 000 hectares. Ces chiffres montrent qu'une grande partie du raisin récolté est consommée comme raisin de table.

MADAGASCAR

Dans certaines régions, plus particulièrement près d'Antsirabé sur les hauts plateaux, la "grande île" bénéficie d'un climat très proche de celui de la France, en particulier dans la région d'Antsirabé, qui fut pendant longtemps une station thermale réputée.

La superficie plantée en vigne dépasse 2 000 hectares. Une partie de la production est consommée comme raisin de table. Mais chaque année, 80 à 90 000 hectolitres de vin sont élaborés à Madagascar, essentiellement dans la région de Fianarantsoa.

Ce sont les missionnaires qui, au siècle dernier, ont introduit la vigne en pays Bésiléo (région des hauts plateaux).

Parmi les vins produits à Madagascar, il faut citer : CLOS MALAZA et Lazan'i Betsiléo (dans la région de Fianarantsoa), Beauvallon, Côte de Fianar, Coteaux d'Ambalavo, Tsara Bé, ainsi que les vins produits près d'Antsirabé.

ZIMBABWE

Cet état de l'Afrique Australe (successivement : Rhodésie du Sud, puis Rhodésie) possède un petit vignoble dans le Haut veld, région située entre Bulawayo (au sud du pays) et Harare (au nord-est). Cette zone bénéficie de températures fraîches et d'une pluviosité suffisante pour pratiquer l'agriculture non irriguée.

ÎLE DE LA RÉUNION

(il s'agit du seul vin français cité dans cet ouvrage).

Sur les hauteurs de l'île, les chais de Cilaos élaborent des vins blancs, rouges et rosés dignes d'intérêt.



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