DISTRICTS PRODUCTEURS DE VIN
non rattachés à une des régions précédentes

DISTRICTS ET WARDS SITUATION GÉOGRAPHIQUE OBSERVATIONS QUELQUES PRODUCTEURS

OVERBERG
Elgin
Walker Bay

Au sud de la province du Cap.

La viticulture est relativement récente dans ce district. Les sols à dominance d'argile et de schistes sont bien adaptés à la production de Chardonnay. Deux wards : Elgin et Walker Bay (le ward le plus méridional d'Afrique du Sud).
Le climat tempéré permet d'élaborer, entre autres, de très bons chardonnays, sauvignons et pinots noirs.

Beaumont, Bouchard Finlayson, Hamilton Russell, Whale Haven, Newton Johnson, Sumaridge, Paul Cluver

DOUGLAS

Au nord, du pays, (Northern Cape) au sud du désert de Kalahari.

Températures élevées d'où l'obligation d'irriguer.

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Autres wards non rattachés à une région ou à un district : Hartswater, Lower Orange, Cederberg, Ceres, Herbertsdale, Rietrivier FS, Ruiterbosch, Swartberg, Elim, Prince Albert Valley...



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