| DISTRICTS ET WARDS |
SITUATION GÉOGRAPHIQUE |
OBSERVATIONS |
QUELQUES PRODUCTEURS |
WORCESTER
Aan-de-Doorns
Goudini
Nuy
Scherpenheuvel
Slanghoek |
A l'ouest et au
nord-ouest de Paarl |
Climat chaud à
l'est, plus tempéré à l'ouest.
Indépendamment des vins classiques, cette région produit des vins vinés, dont le
célèbre Hanepoot, qui est en réalité un vin de dessert élaboré à partir du Muscat
d'Alexandrie. |
Bergsig Estate,
Merwida, Du Preez, Du Toitskloof, Jason's Hill... |
ROBERTSON
Agterkliphoogte
Bonnievale
Boesmansrivier
Eilandia
Hoopsrivier
Klaasvoogds
Le Chasseur
McGregor |
Au sud-est du
district précédent |
Malgré les
températures élevées durant l'été (décembre à février) Robertson produit des
chardonnays, sauvignons et shiraz de bonne qualité. Ce district est également connu pour
ses vins de dessert (vins fortifiés). Robertson a la particularité de posséder un sol
à dominance calcaire, ce qui confère aux vins une certaine finesse. |
Springfield
Estate, Robertson, De Wetshof, Graham Beck Winery, Van Loveren, Zandvlivet. |
SWELLENDAM
Buffeljags
Stromsvlei |
Entre le
district de Robertson et Port Beaufort sur l'océan Indien |
Les vins de
cette appellation semblent moins connus que ceux des appellations précédentes. De l'avis
des spécialistes, certains d'entre eux offrent pourtant des qualités contestables. |
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