Quelques chiffres

Aux U.S.A., la superficie plantée en vigne est légèrement supérieure à
400 000 hectares, soit presque quatre fois celle du Bordelais. La Californie représente à elle seule 225 000 hectares.

La production annuelle est de l'ordre de 20 à 25 millions d'hectolitres dont 4/5 sont produits en Californie.

Le reste de la production provient de différents États parmi lesquels il faut citer : l'Oregon, l'État de New York et celui de Washington (en forte progression) puis à un degré moindre : la Caroline du Sud, le Texas, l'Ohio, la Virginie, le Kentucky, le Maryland, la Pennsylvanie, etc.

La consommation est relativement faible avec une moyenne de 7 à 8 litres par an et par habitant.

Les importations sont de l'ordre de 4,5 millions d'hectolitres. Elles sont relativement stables depuis une vingtaine d'années. Cela s'explique par les efforts de promotion entrepris sur place pour valoriser les vins locaux dont la qualité est en progression constante.

Les exportations sont de l'ordre de 3 millions d'hectolitres. Elles ont pratiquement doublé en 20 ans. Principaux pays importateurs : Royaume-Uni, Canada, Japon, Allemagne, etc.

Aux USA, le lobby antialcoolique a une efficacité redoutable. Il pose de gros problèmes pour la commercialisation des vins.

Merlot de Sonoma Valley.