Îles de la mer Égée

Des vins sont produits sur les îles de Lebos, Chios, Lemnos et Samos, mais il n'y a que trois appellations d'origine: LEMNOS (A), MUSCAT DE LEMNOS (A) et SAMOS (B). C'est surtout cette dernière qui est la plus connue. Son célèbre muscat a la faveur de nombreux amateurs dans le monde entier.

Le  Muscat de Samos est connu et apprécié dans le monde entier. Il est très connu en France, ce qui est assez rare pour un vin étranger. Détruit par les Turcs lors de la conquête de Constantinople, le vignoble est resté très longtemps sous la domination de ces derniers. Redevenu grec en 1912, il est protégé depuis cette date par de très nombreux textes. Le vin de Samos est produit sur les pentes cultivées en terrasses (ne supportant quelquefois que quelques ceps de vigne) qui vont du niveau de la mer jusqu'à 800 m d'altitude, ce qui explique l'étalement des vendanges, de fin août au niveau de la mer, jusqu'à fin octobre pour les zones les plus élevées. Le Nectar est élaboré à partir de raisins séchés au soleil.