Nahe

Certainement une des régions les moins connues d'Allemagne. La vigne y occupe pourtant un peu plus de 4 500 ha. Les sols sont différents selon la zone (voir observations). Après avoir connu une période difficile, cette région a fait et continue à faire de très gros efforts sur le plan qualitatif. Des vins à redécouvrir.


Nahe

BEREICH SITUATION GÉOGRAPHIQUE PRINCIPAUX CÉPAGES OBSERVATIONS
1 Bereiche :
- NAHETAL
Sur les rives de la Nahe,entre le nord du Palatinat, la Hesse Rhénane et la vallée de la Moselle. Blancs : Riesling
Müller-Thurgau

Silvaner
Les vins sont racés, fruités et aromatiques. Mais il existe des différences très sensibles selon le terroir et le vinificateur. Au nord, sur les sols argilo-sablonneux, les vins rappellent ceux de la Hesse Rhénane ; au sud, les sols schisteux confèrent aux vins des caractères proches de ceux de la Moselle et du Rheingau...


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