J'ai vu mes associés plus tard au cours de la semaine et leur ai demandé s'ils
avaient apprécié leurs hamburgers.
"Affreux", dirent-ils en cœur. Georges était furieux comme un cochon dont la
queue aurait été prise dans la glace.
"Mais bon sang, peux-tu me dire ce que tu as trouvé dans cet endroit ?" me
demanda Tito.
"Que veux-tu dire ?" dis-je.
"N'as-tu pas mangé ce burger
"attrape-tout", avec du gruyère et du bacon et des champ…"
"Non, ça n'était pas sur le menu" grogna Georges.
"Ouais, je sais", dis-je,
"C'est la serveuse qui le propose".
Notre serveuse ne l'a pas fait. Nous avons commandé des hamburgers et c'est tout
ce que nous avons eu" dit Tito.
"Elle ne nous a rien suggéré. J'ai essayé de le
lui décrire. J'ai dit "Il y a du bacon dessus". Elle m'a répondu : "Ça c'est en
supplément !" J'ai dit : "Bon, très bien, et il y a des champignons et du
gruyère". "Ça c'est en supplément aussi !" dit-elle. Alors j'ai dit : "J'imagine
que l'on peut avoir un bol de chili…"
"QUELLE HORREUR !", nous coupa-t-elle,
"Ce hamburger n'est pas à la carte, je
ne crois pas", et elle nous fixa du regard un instant.
Soudain, elle nous dit :
"Je vais encore vous laisser quelques minutes", et elle partit vers la cuisine,
ou au bar ou Dieu sait où. Nous en avons terminé en commandant un simple cheese-burger et des frites. Elle paraissait capable d'honorer cette commande".
"Au fait," ajouta Georges, "Qu'est-ce que tu as bien pu trouver dans cet endroit
?"
