Complexe hôtelier : quels sont les 20 indicateurs de performance les plus pertinents à mettre en place ?

Complexe hôtelier : quels sont les 20 indicateurs de performance les plus pertinents à mettre en place ?
15/10/11 CHRISTIAN KOUABLAN

Bonjour Monsieur,je me nomme KOUABLAN Christian et je suis exper-comptable stagiaire de l'état français. Je prépare à ce titre mon mémoire en vue de l'obtention du DEC (Diplôme d'Expertise-Comptable) et le titre de mon mémoire est le suivant: MISE EN PLACE D'UN CONTRÔLE INTERNE ET D'INDICATEURS DE PERFORMANCE DANS UN COMPLEXE HÔTELIER.
Je voudrais donc pour le volet indicateur de performane solliciter votre assistance. En fait pour ce volet , j'ai besoin de savoir les 20 indicateurs de performance les plus pertinents qu'on pourrait mettre en place dans un complexe hôtelier, leurs mode de calcul, leurs interprétations et si possible savoir pour chaque indicateur s'il existe une norme et l'interprétation qu'on pourrait en faire.

Aussi, pourriez-vous me mettre en contact avec un expert à qui je pourrais demander conseil pour le volet contrôle ineterne de mon mémoire.
Merci et je reste en attente de votre réponse

15/10/2011

André Picca, auteur

Christian,
veuillez me transmettre vos coordonnées et mail sur apicca@wanadoo.fr