![]() |
|
| Accueil Blog > LES DÉCORS DE TABLE (bouquets et centres de tables) > Un cactus (navet, carotte) |
Un cactus
|
![]() |
Le matérielPrendre un navet rond ferme et sans tache, un couteau d’office et une série de 3 gouges arrondies et striées. |
![]() |
La techniqueEplucher le navet et confectionner une forme bien ronde. |
![]() |
Autour de ce rond, à l’aide de la gouge arrondie de plus grande taille, tailler un nombre régulier d’encoches. |
![]() |
A l’aide du couteau d’office, dégager légèrement une épaisseur de 1 centimètre de chair afin de donner du relief à votre fleur. |
![]() |
Vision de votre première rangée. |
![]() |
Dans l’interstice de la première rangé confectionner une seconde rangée de pétales avec la gouge arrondie et striée de moyenne taille. |
![]() |
A l’aide du couteau d’office, dégager légèrement une épaisseur de 1 centimètre de chair afin de donner du relief à votre fleur. |
![]() |
Vision de votre deuxième rangée. |
![]() |
Suivant la grosseur de votre navet faire deux à trois voire 4 rangées de pétales, mais ne pas tailler le centre. Donc répéter l’opération en confectionnant chaque rangée de pétales avec la gouge arrondie et striée de petite taille. |
![]() |
Les finitionsA l’aide du couteau d’office, dégager légèrement une épaisseur de 1 centimètre de chair afin de confectionner un dôme. |
![]() |
Vision de votre fleur sur le côté. |
![]() |
Vision de votre fleur sur le dessus. |
![]() |
Mise en situationPhoto de votre fleur en décor : vous pouvez rajouter sur le dessus du
dôme un pistil sculpté dans un morceau de carotte.
|
Consulter aussi le dictionnaire des légumes réalisé par Frédéric Jaunault
:
En savoir plus sur la carotte
En savoir plus sur le navet