Un cactus
(navet, carotte)

Le matériel

Prendre un navet rond ferme et sans tache, un couteau d’office et une série de 3 gouges arrondies et striées.

La technique

Eplucher le navet et confectionner une forme bien ronde.

Autour de ce rond, à l’aide de la gouge arrondie de plus grande taille, tailler un nombre régulier d’encoches.

A l’aide du couteau d’office, dégager légèrement une épaisseur de 1 centimètre de chair afin de donner du relief à votre fleur.

Vision de votre première rangée.

Dans l’interstice de la première rangé confectionner une seconde rangée de pétales avec la gouge arrondie et striée de moyenne taille.

A l’aide du couteau d’office, dégager légèrement une épaisseur de 1 centimètre de chair afin de donner du relief à votre fleur.

Vision de votre deuxième rangée.

Suivant la grosseur de votre navet faire deux à trois voire 4 rangées de pétales, mais ne pas tailler le centre. Donc répéter l’opération en confectionnant chaque rangée de pétales avec la gouge arrondie et striée de petite taille.

Les finitions

A l’aide du couteau d’office, dégager légèrement une épaisseur de 1 centimètre de chair afin de confectionner un dôme.

Vision de votre fleur sur le côté.

Vision de votre fleur sur le dessus.

Mise en situation

Photo de votre fleur en décor : vous pouvez rajouter sur le dessus du dôme un pistil sculpté dans un morceau de carotte.
Vous pouvez colorer le cactus en utilisant du colorant alimentaire, des 2 manières suivantes :

  • en passant légèrement sur les bords avec un pinceau ;
  • ou pour colorer l’ensemble de la fleur, en la mettant à tremper une nuit dans une eau fortement colorée à la couleur de votre choix.

Consulter aussi le dictionnaire des légumes réalisé par Frédéric Jaunault :
En savoir plus sur la carotte

En savoir plus sur le navet



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