Chef de cuisine : où trouver un stage de formation ?

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Gilbert Wenzler

Gilbert Wenzler est cuisinier et auteur de nombreux ouvrages sur la cuisine.

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Question posée sur :

Pains

Chef de cuisine : où trouver un stage de formation ?
10/11/11 GARCIA

je désire m'orienter sur une création d'entreprise dans ma région et je désirerais savoir s'il existe des stages de formation adulte pour apprendre les divers étapes de la panification

10/11/2011

Gilbert Wenzler auteur

Je vous propose de visiter "le portail du boulanger" et pâtissier http://www.boulangeries-patisseries.fr/Ecole_Formation_Concours_boulangerie_patisserie.htmlv

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