École de formation hôtelière française : laquelle choisir pour effectuer un cursus de direction ?
04/01/12
Pierre Henri
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Je suis moi-même diplômé de l'Institut International de Glion en Suisse et on me demande quelle seraient les écoles de formation hôtelière françaises publiques ou privées qui correspondraient à une étudiante ayant le baccalauréat et souhaitant effectuer un cursus dévoué à une future direction mais avec une bonne connaissance des différents départements structurants l'entreprise hôtelière. Merci pour votre réponse.
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| | Jean-Philippe Barret
| Bonjour,
Il existe plusieurs cursus possibles :
- BTS hôtellerie restauration (bac + 2) suivi d'une licence professionnelle (bac +3), puis éventuellement un master.
le BTS peut se préparer dans un lycée hôtelier public ou dans un CFA (apprentissage). La licence professionnelle et le master se déroulent à l'université, souvent en partenariat avec des écoles hôtelières ou des CFA.
- choix d'une école hôtelière privée spécialisée ou d'une école de commerce. Elles délivrent des bachelors ou des MBA.
Bien cordialement. |
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| | Pierre Henri
| Où puis-je me procurer une nomenclature des différents établissements de formation hôtelière française par région avec les cursus proposés et une évaluation de notation en fonction de leurs résultats ? Merci pour vos réponses. |
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