Auprès de qui s'adresser avant de commencer une démarche de VAE ?

Il est difficile de trouver le bon interlocuteur.
Si votre salarié se renseigne auprès des services du rectorat, il sera conseillé sur les diplômes que l'Education nationale peut délivrer : du CAP au BTS.

Pour en savoir plus Voir le portail de la Formation et des écoles hôtelières

Si ce même salarié se renseigne auprès d'un conseiller exerçant dans une université, le conseiller VAE ne pourra l'informer que sur les diplômes délivrés par son université.
S'il s'informe à l'AFPA, il sera renseigné sur les certifications de cette association.
Par conséquent, il est préférable que votre salarié s'adresse :

• soit à un centre de bilan de compétences spécialisé en hôtellerie restauration disposant d'un expert en VAE dans le domaine de l'hôtellerie restauration,
• soit à un spécialiste de l'orientation professionnelle spécialisé en accompagnement VAE notamment dans le domaine de l'hôtellerie restauration.