Fiche de suivi du linge en location

Hygiène & HACCP : le minimum pour être prêt pour un contrôle

Dominique Voisin

Après avoir mis en place la méthode HACCP dans le restaurant oú il travaillait, Dominique Voisin est devenu consultant et formateur. Il intervient dans les restaurants pour les aider à être prêt pour un contrôle.

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Fiche de suivi du linge en location

STOCKAGE
Type	Linge propre	Linge sale	Dates du change	En place	Au lavage
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