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QUALIFICATION : |
GOUVERNANTE D'ÉTAGES |
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DÉPARTEMENT : |
HÉBERGEMENT |
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LIAISON HIÉRARCHIQUE : |
Assistante gouvernante, gouvernante
générale. |
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LIAISONS INTERNES : |
Réception, service gouvernante, service
technique. |
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PERSONNEL ENCADRÉ :
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Femmes de chambres,
valets de chambres. |
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MISSION GÉNÉRALE :
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Responsable d’un ou plusieurs
étages.
Contrôle l’évolution du travail tout au long de la journée, veille à la bonne
tenue des chambres, offices et des chariots, à la propreté des couloirs et des
parties communes, et au bon entretien du matériel, veille au stockage des
produits d’accueil et d’entretien. |
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ACTIONS PRINCIPALES : |
FINANCIÈRES :
Néant.RECRUTEMENT :
Néant.
FORMATION :
Formation et suivi des nouvelles femmes de chambres.
TECHNIQUE :
Signale, assure le suivi des travaux.
HYGIÈNE ET SÉCURITÉ :
Faire respecter l’hygiène et les consignes de sécurité.
COMMERCIALES :
Relation et fidélisation de la clientèle.
Gestion des commandes et des stocks.
RESPONSABLE :
De ses étages, est en relation constante avec la réception, gère les arrivées et
les départs, assure la mise en place des accueils vips, des délogements,
réceptionne les objets oubliés des clients et les enregistre sur le cahier prévu
à cet effet, identifie, signale et contrôle les travaux a effectuer. |
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COMPÉTENCES REQUISES : |
Anglais et deuxième langue
suivant la région, être organisée, être rigoureuse, être réactive, savoir
anticiper, avoir un esprit pratique, avoir le sens du détail, être psychologue. |
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