Gouvernantes et service hôtelier
Corinne Veyssière
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Comment aborder son travail pour éviter les TMS (troubles musculo-squelettiques) et autres pathologies ? 1

Le chariot doit être chargé correctement et avec précision ; éviter les surcharges ; les draps doivent être placés à hauteur des bras, au milieu du chariot. On pousse le chariot en position fente en avant et les bras tendus;

Le lit : on défait les coins du lit en posant un genou à terre et en faisant un mouvement de balancier de droite à gauche ; pour border les lits on peut, soit se baisser accroupie en fléchissant les genoux, soit adopter la position du «chevalier servant» c'est-à-dire avec un genou posé au sol ; glisser le poing serré entre le sommier et le matelas pour rentrer draps et couverture. Dans le cas d'un service couverture, lorsqu'il y a deux lits, ne pas border le couvre-lit entre les deux lits pour faciliter le travail du soir. Pousser le lit avec les genoux et ne surtout pas le tirer.

Le lavabo : pour le nettoyer, prendre des appuis sur le bassin et mettre une main au fond du lavabo ou sur le mur d'en face.

La baignoire : se mettre en position fentes latérales ; prendre des appuis sur le mur en face et sur le mur de la baignoire.

La douche : mettre un chiffon sous ses pieds pour ne pas glisser le temps de nettoyer les parois verticales, puis se mettre en position à quatre pattes ou à genoux pour nettoyer le bac de la douche.
1. D'après l'étude du Dr Pascale JACQUENOT, médecin à l'école du dos de l'hôpital Henri Mondor.

Les sols : pour les nettoyer se mettre soit en position à genoux, soit en position à quatre pattes, soit en position «chevalier servant».

L'aspirateur doit être passé en position fente en avant . Et en faisant un mouvement de balancier de devant en arrière.

Le poids des charges doit se faire de façon équilibrée de chaque côté des bras. Pour soulever une charge, il faut fléchir les jambes, les pieds écartés stables au sol, charger près du corps puis pousser sur ses jambes pour se lever.

Les positions-clés

Les appuis

Chevalier servant

Fente avant

3 sortes : mains – genoux - bassin

• Laver au sol, faire un lit
• Aspirer sous les meubles
• Aller chercher un objet au sol
• Passer l'aspirateur
• Pousser le chariot de linge
• Pousser un meuble
Nettoyer la baignoire Nettoyer le lavabo ou l'évier

Soulever une charge

Fléchir les jambes
Pieds écartés stables au sol
Charge près du corps Pousser sur le jambes pour lever


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