En France : 4 000 hôtels menacés de fermeture

En France : 4 000 hôtels menacés de fermeture
15/12/11 squier

Bonjour

Un article surprenant sur le site du Figaro
(PS une petit pensée pour Régis Bulot)

Le Comité pour la modernisation de l'hôtellerie française s'inquiète en particulier de l'état de santé des petits établissements indépendants.

«L'hôtellerie française a perdu 3400 établissements en 15 ans. 4000 hôtels supplémentaires vont fermer au cours des trois prochaines années, des indépendants», déclare Mark Watkins.

Le président du Comité pour la modernisation de l'hôtellerie française a tiré la sonnette d'alarme jeudi, à l'occasion de la présentation d'un livre blanc qui souligne la structure vieillissante de l'hôtellerie en France, et selon lui aussi, «l'échec» de la réforme du classement hôtelier.

Il s'inquiète tout particulièrement des difficultés de l'hôtellerie indépendante, assurant que la moitié de ces établissements sont aujourd'hui déficitaires ou, au mieux, à l'équilibre. Selon lui, 56% des propriétaires d'hôtels indépendants cherchent aujourd'hui à vendre.

Ce qui compte, «c'est le prix, pas les étoiles»
Très critique, Mark Watkins dénonce aussi la réforme du classement hôtelier, qui a donné naissance à la cinquième étoile et à la classification «palace». Selon lui, à ce jour, 2804 hôtels seulement ont demandé le nouveau classement (sur 17.000 déjà classés) et beaucoup souhaitent afficher une étoile supplémentaire «sans forcément investir davantage».

Interrogé en juillet, Christian Mantei, directeur général d'Atout France, organisme chargé de la promotion de la France, espérait que d'ici à la fin de l'année, 8000 hôtels affichent leurs nouvelles étoiles.

Selon Mark Watkins, à terme, un tiers seulement des hôtels français devraient demander le nouveau classement «comme en Allemagne et en Autriche», sachant qu'aujourd'hui ce qui compte d'abord pour le client, «c'est le prix, pas les étoiles!».

Enfin, estimant qu'il manque en France une vraie politique du tourisme, Mark Watkins souligne que le pays, malgré sa place de première destination mondiale, n'arrive même pas dans le top 10 si l'on considère la dépense moyenne par touriste, bien inférieure à celle constatée aux États-Unis ou encore en Allemagne.

15/12/2011

le mexicain

BRAVO a cette etude ,j'en ai lu une grande partie ,et je suis d'accord a 100% avec le comité !
je suis très étonné que M.Watkins n'a pas la parole ici ,il fut un temps ,il venait sur ce blog ,plus maintenant pourquoi ?
ceux qui sont interressés par le comité peuvent recevoir une mine d'infos pour une cotisation modeste et je vous assure qu'on en a bien plus pour son argent que si on reste dans un syndicat quelquonque !
je precise que je ne suis pas un sergent recruteur ,faites ce que vous voulez !
il y a longtemps qu'on nous prend pour des jambons dans le metier,a travers ce type d'infos on apprend surtout la realité de l'hotellerie et surtout les attentes de ceux qui nous font vivre ,les clients !
le mexicain

15/12/2011

Thalie

Cela fait des années que les petits commerces disparaissent... Cela a commencé avec les grandes surfaces, maintenant ce sont les groupes d'enseignes de type formulenain, c'est inéxorable, rien ne fera revenir des dingues aimant bosser 18 h par jour pour un salaire dérisoire si on fait un prorata à l'heure... Et avec les lois sur les normes qui n'arrêtent pas le progrès, ça ne fera qu'accélerer le processus... Mon hôtel n'a pas de télé et personne n'en veut chez mes clients (profs, étudiants...) car ça fait grimper les prix et le bruit. Pour obtenir une étoile, il faut que j'installe cette me__e dans la moitié des chambres !!! Halte au spam :-)

15/12/2011

Rêve argenté

Thalie et mexicain, vous êtes des cadeaux du ciel !

Sinon, nous sommes des survivants .....

22/12/2011

Titi59

Ca fait plaisir de constater qu'il existe des ilôts de résistance. Les syndicats n'hésitent pas à nous dire qu'il faut participer à l'effort national en acceptant la hausse de la TVA. Sauf que les efforts, nous les faisons en permanence en adaptant nos structures à cette masse de règlementation qui nous use chaque jour davantage. Classement hôtelier, mises aux normes sécurite, normes handicap. Contrôle de la légionnelle... et j'en passe. C'est désespérant.
Merci à vous pour vos critiques, elles sortent du politiquement correct.

22/12/2011

Breizh

Le mexicain, tu as oublié de dire que l'on a tout sans rien payer sur le site du comité de modernisation de l'hôtellerie. Même pas quelques €. Même le dernier livre sorti est en libre accès. Et c'est vrai qu'il est TRÈS intéressant !
Pour Titi59, nous sommes nombreux, mais pas représentés !

23/12/2011

CHP - TOURISME

Cette mise à jour du LIVRE BLANC du "Comité" est excellente et très juste sur beaucoup de points que Mark WATKINS avait détecté bien en amont...il y plusieurs mois, si ce n'est années !
Il n'est plus sur ce blog... mais vous pouvez le retrouver sur VIADEO (je vais lui faire part de ce débat).