Logiciels : comment s'y retrouver parmi l'offre immense de logiciels d'hôtellerie et de restauration ?
08/11/08     françoise
Bonjour, Comment s'y retrouver dans l'offre immense de logiciels d'hotellerie et de restauration?? Existe t il des grands classique hyper utilisés ? des comparatifs des diverses propositions? Comment faire pour justement ' ne pas se faire avoir' ?? Merci pour toutes les conseils que vous pourrez me donner!

10/11/2008
 
Nelly Rioux - Auteur
Reportez-vous au contenu de ce Blog
Vous verrez que le premier point à valider c'est de bien cerner ses besoins. De quoi avez-vous besoin ? Que voulez-vous faire avec cet outil informatique ? Quelles sont vos contraintes etc. une fois ces aspects vérifiés, alors oui vous pourrez commencer à faire le tri parmi l'offre des fournisseurs qui est également présentée dans ce blog.
Cordialement

10/11/2008
 
Thierry LONGEAU - Auteur
Déterminez vos objectifs
La détermination de vos objectifs vous obligera à réfléchir sur vos besoins, besoins d'aujourd’hui et évolution de demain.

Ne soyez pas vague ou approximatif sur vos besoins, mais précis...c'est qui évitera de vous faire promener par des fournisseurs.
Une fois que vous savez ce dont vous avez besoin et ce que vous voulez en faire, il est beaucoup plus facile d'allez voir des fournisseurs.
N'hésitez pas à formaliser vos besoins sur papier, c'est structurant pour votre démarche

Faites le tour des fournisseurs dont l'offre est susceptible de correspondre à vos demandes,
Aborder les thèmes essentiels dans un premier temps, si cela convient creuser dans les détails et aborder enfin la question des coûts.

Pour les coûts, n’oubliez pas qu’il n’y a pas que le prix du logiciel, mais aussi le matériel, les prestations d’installation et formation ainsi que la maintenance et ses conditions (assistance téléphonique et dépannages sur sites)

Profitez de l’expérience des autres, n’hésitez pas a demander des références près de chez vous et aller rencontrer vos confrères pour échanger sur le sujet.

Sinon faites vous aider pas des spécialistes qui feront le travail pour vous…

Thierry


10/11/2008
 
Remy - hotelaparis.com
Et la démo....
Aux conseils de Thierry, même si cela vient dans un second temps, n'oubliez pas de demander une démo du bidule. Car même si le commercial répond 'oui' à toutes vos demandes, la demo vous permettra d'appréhender l'ergonomie du logiciel, sa prise en main.

Car avoir un logiciel qui répond à toutes vos demandes c'est bien, mais si vous ne vous sentez pas à l'aise dessus, ou si vous trouvez cela trop usine à gaz, cela risque de devenir très moyen.

Rémy

11/11/2008
 
françoise
logiciels
Merci à tous... Je commence donc par "le commencement", et je reviens vers vous, en phase finale, si besoin ! cordialement

08/02/2012
 
raphael
perso, je recherche quelque chose de precis c est a dire un logiciel pour cantine scolaire qui me permettrait de gerer mes stocks , les heures de travails des employes , des idees de menus avec le calcul des prix de revient de chacun des menus
je ne trouve rien de tous cela alors Thierry longeau pouvez vous m'aider ?

merci



Etre alerté par email des nouvelles réponses
Email :        
Votre email ne sera utilisé que par L'Hôtellerie Restauration


Ajouter un message
Nom : Vous pouvez utiliser un pseudonyme pour rester anonyme
Message : 
Email : Pour être alerté des nouvelles réponses
Votre email ne sera utilisé que par L'Hôtellerie Restauration
Je déclare accepter l'éthique des blogs des experts

Protection de vos données  -  Signaler un contenu illicite


© Copyright L'Hôtellerie Restauration - Tous droits réservés - REPRODUCTION INTERDITE