Informatique et nouvelles technologies en CHR par Thierry Longeau : Sommaire

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BLOGS DES EXPERTS : Informatique et nouvelles technologies en CHR
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Thierry Longeau a plus de 20 années d'expérience dans l'hôtellerie et la restauration, les systèmes de gestion, l'organisation et la mise en œuvre de nouvelles technologies. Il dirige la société de conseil Alcantis. Thierry Longeau

- Installer le WIFI dans son établissement ?
- Changer de logiciel hôtelier ?
- Choisir son logiciel de gestion de restaurants...
et les autres questions que vous vous posez avant de changer ou de vous équiper en informatique et nouvelles technologies.

Etape 1/4 : Rechercher dans le blog des experts

Etape 2/4 : Consulter les questions fréquentes

1. CAHIER DES CHARGES : LES CLÉS POUR BIEN COMPRENDRE ET...

2. GESTION DES STOCKS : FAUT-IL INVESTIR DANS UN LOGICIEL ?

2.1 Avec un logiciel de gestion des stocks : que faut-il faire ?

2.2 Combien peut coûter un logiciel de gestion de stocks et d’achats ?

2.3 Quels sont les écueils que l’on peut rencontrer lors de la mise en place ?

2.4 Quelques témoignages de professionnels

3. INTERNET : L'OFFRIR À SES CLIENTS

3.1 Comment acheminer internet ?

3.2 Comment distribuer internet ?

3.3 Quels sont les modèles économiques ?

3.4 Proposer internet à ses clients : quels sont les coûts engendrés par ce service ?

3.5 Quelles sont les obligations réglementaires ?

4. LOGICIELS LIBRES : OPEN SOURCE PHILOSOPHIE, OPPORTUNITÉ,...

4.1 Qu'est-ce qu'un logiciel libre ? Qui développe ? Où sont les coûts ? Où les...

4.2 Exemples et correspondances entre logiciels libres et propriétaires

4.3 Sources, liens

5. PC ET TPV : QUELLE SOLUTION CHOISIR POUR SON POINT DE...

6. PROSPECTIVE : LA TECHNOLOGIE DU FUTUR DE L'HÔTELLERIE

7. SYSTÈMES DE RÉSERVATION DE TABLE SUR INTERNET : FAUT-IL...

7.1 Quelles sont les finalités des différents systèmes ?

7.2 Commencer par bien gérer les réservations "classiques" ?

7.3 De quoi se compose un système de réservation de table sur internet ?

7.4 Quels bénéfices apportent ces différents systèmes ?

7.5 Les tarifs

8. TÉLÉPHONIE IP ET CONVERGENCE IP (INTERNET PROTOCOL)

8.1 Internet révolutionne la téléphonie

8.2 C'est quoi la convergence

8.3 C'est quoi l'IP

8.4 C'est quoi un réseau

8.5 C'est quoi le débit

8.6 Ubiquité et convergence

9. TÉLÉVISEUR : COMMENT LE CHOISIR ?

9.1 Qu'est-ce que le pouvoir de résolution de l'œil ?

9.2 Exemple d'analyses d'écrans en tenant compte du pouvoir de résolution

9.3 Qu'est-ce que le temps de réponse de l'œil ?

9.4 Qu'est-ce qu'un téléviseur 100 Hz ?

9.5 Qu'est-ce qu'un téléviseur à LED ?

9.6 La qualité de l'image, une notion très complexe

9.7 Pourquoi faut-il coder les images et le son ?

9.8 Comment transposer le flux vidéo jusqu'au téléviseur ? (câble, satellite, TNT,...

10. TITRES-RESTAURANT : LES COMPTABILISER

11. VIDÉOSURVEILLANCE

11.1 Améliorez la sécurité de votre établissement - Vidéosurveillance sur internet :...

11.2 Sécurité dans votre établissement - Comment mettre en place un système de...

11.3 Vidéosurveillance, contrôle d'accès et biométrie ont le vent en poupe

12. WIFI

12.1 Traçabilité des connexions

12.2 LiveBox pro et WiFi gratuit

12.3 Pour ou contre faire payer le WiFi ?

12.4 Clé WEP

12.5 Clé USB 3G

12.6 Le groupe Louvre Hôtels a équipé tous ses hôtels en WiFi gratuit

Etape 3/4 : Consulter les dernières questions

22/05/12	Téléphone mis à disposition 24/24 : qu'est-ce que cela signifie exactement ? ca 24
22/05/12	Créer liste déroulante Excel pour fiche technique valorisée : comment s'y prendre ? Fred
11/05/12	Canal Sat : est-il intéressant de conserver l'abonnement alors que la TNT arrive dans toutes les régions ? Henri
26/04/12	Donnés personnelles avec Wifi sur Livebox : créer un autre compte cestmoi
08/04/12	Problème fournisseur accès télévision : que faire ? alain
05/04/12	Écrans plats : vers quels fournisseurs se tourner ? Albon
22/03/12	Tout se passe au resto squier
13/03/12	Bridage téléviseurs et chaînes HIFI : quelles seraient les marques ? ISAHBT
08/03/12	Offre TV pour les clients : quelle option choisir ? anthony
06/03/12	Logiciels EBP ou Infhotik : qu'en penser ? Manon
16/02/12	Animations spectacles : quel est le taux de TVA ? Manon
12/02/12	Caisse Casio QT 6100 : où trouver le manuel de programmation en français ? albon
10/02/12	Logiciel de gestion hotelière : que choisir ? Marrick
08/02/12	Dimension des TV dans les chambres : quelle est-elle ? francis
08/02/12	Logiciels : comment s'y retrouver parmi l'offre immense de logiciels d'hôtellerie et de restauration ? françoise

Autres questions >

Etape 4/4 : Poser votre question