Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
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BLOGS DES EXPERTS : Informatique et nouvelles technologies en CHR
Blogs des Experts > Equipements et Nouvelles Technologies > Informatique et nouvelles technologies en CHR

Thierry Longeau a plus de 20 années d'expérience dans l'hôtellerie et la restauration, les systèmes de gestion, l'organisation et la mise en œuvre de nouvelles technologies. Il dirige la société de conseil Alcantis. Thierry Longeau - Installer le WIFI dans son établissement ?
- Changer de logiciel hôtelier ?
- Choisir son logiciel de gestion de restaurants...
et les autres questions que vous vous posez avant de changer ou de vous équiper en informatique et nouvelles technologies.
Etape 1/4 : Rechercher dans le blog des experts



Etape 2/4 : Consulter les questions fréquentes

1.   CAHIER DES CHARGES : LES CLÉS POUR BIEN COMPRENDRE ET...

2.   GESTION DES STOCKS : FAUT-IL INVESTIR DANS UN LOGICIEL ?
2.1 Avec un logiciel de gestion des stocks : que faut-il faire ?
2.2 Combien peut coûter un logiciel de gestion de stocks et d’achats ?
2.3 Quels sont les écueils que l’on peut rencontrer lors de la mise en place ?
2.4 Quelques témoignages de professionnels

3.   INTERNET : L'OFFRIR À SES CLIENTS
3.1 Comment acheminer internet ?
3.2 Comment distribuer internet ?
3.3 Quels sont les modèles économiques ?
3.4 Proposer internet à ses clients : quels sont les coûts engendrés par ce service ?
3.5 Quelles sont les obligations réglementaires ?

4.   LOGICIELS LIBRES : OPEN SOURCE PHILOSOPHIE, OPPORTUNITÉ,...
4.1 Qu'est-ce qu'un logiciel libre ? Qui développe ? Où sont les coûts ? Où les...
4.2 Exemples et correspondances entre logiciels libres et propriétaires
4.3 Sources, liens

5.   PC ET TPV : QUELLE SOLUTION CHOISIR POUR SON POINT DE...

6.   PROSPECTIVE : LA TECHNOLOGIE DU FUTUR DE L'HÔTELLERIE

7.   SYSTÈMES DE RÉSERVATION DE TABLE SUR INTERNET : FAUT-IL...
7.1 Quelles sont les finalités des différents systèmes ?
7.2 Commencer par bien gérer les réservations "classiques" ?
7.3 De quoi se compose un système de réservation de table sur internet ?
7.4 Quels bénéfices apportent ces différents systèmes ?
7.5 Les tarifs

8.   TÉLÉPHONIE IP ET CONVERGENCE IP (INTERNET PROTOCOL)
8.1 Internet révolutionne la téléphonie
8.2 C'est quoi la convergence
8.3 C'est quoi l'IP
8.4 C'est quoi un réseau
8.5 C'est quoi le débit
8.6 Ubiquité et convergence

9.   TÉLÉVISEUR : COMMENT LE CHOISIR ?
9.1 Qu'est-ce que le pouvoir de résolution de l'œil ?
9.2 Exemple d'analyses d'écrans en tenant compte du pouvoir de résolution
9.3 Qu'est-ce que le temps de réponse de l'œil ?
9.4 Qu'est-ce qu'un téléviseur 100 Hz ?
9.5 Qu'est-ce qu'un téléviseur à LED ?
9.6 La qualité de l'image, une notion très complexe
9.7 Pourquoi faut-il coder les images et le son ?
9.8 Comment transposer le flux vidéo jusqu'au téléviseur ? (câble, satellite, TNT,...

10. TITRES-RESTAURANT : LES COMPTABILISER

11. VIDÉOSURVEILLANCE
11.1 Améliorez la sécurité de votre établissement - Vidéosurveillance sur internet :...
11.2 Sécurité dans votre établissement - Comment mettre en place un système de...
11.3 Vidéosurveillance, contrôle d'accès et biométrie ont le vent en poupe

12. WIFI
12.1 Traçabilité des connexions
12.2 LiveBox pro et WiFi gratuit
12.3 Pour ou contre faire payer le WiFi ?
12.4 Clé WEP
12.5 Clé USB 3G
12.6 Le groupe Louvre Hôtels a équipé tous ses hôtels en WiFi gratuit

Etape 3/4 : Consulter les dernières questions

03/02/12 Les punaises de lit : un nouveau fléau pour l’hôtellerie Nelly Rioux - Auteur
31/01/12 Dimension des TV dans les chambres : quelle est-elle ? francis
25/01/12 Téléphone,internet, portable : comment faire des économies ? francis
23/01/12 Changer de telévisions ou mettre des décodeurs TNT : que choisir ? francis
23/01/12 Solution Family Hotel (intégrant availpro) : qu'en penser ? Pomys33
15/01/12 Encaissement pour un bar-restaurant de 50 places : quel matériel faut-il ? JULIEN
12/12/11 Refonte d'un site : est-ce valable ? dolo
22/11/11 Logiciel de gestion hotelière : que choisir ? Marrick
15/11/11 Système d'encaissement CB : existerait-il, par exemple, un TPE virtuel sous forme de logiciel ? diayl95
27/10/11 Chalet hôtelier de grande capacité (location + WE) : quel logiciel serait le plus adapté ? Clos Malpré
01/10/11 Journal en PDF squier
15/09/11 Fournisseur d'accès en ADSL : lequel choisir ? Louison
05/09/11 Droit de réponse aux commentaires mensongers des clients : peut-on y répondre ? lili
31/08/11 Bornes Zyxel : doit-on créer une page d'accueil obligeant le client à entrer son nom, prénom, mail, etc. ? bertrand
29/08/11 Détecteurs de fumée : est-ce vrai qu'il faudra bientôt en installer dans chaque chambre ? bp
Autres questions >

Etape 4/4 : Poser votre question





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