Meubles bas
Qu’est-ce qu’un meuble bas?
C’est un meuble en principe tout inox sauf quelquefois les piètements. Il
peut être à porte battante ou coulissante.
Comment choisir des meubles bas ?
Ces meubles peuvent être traversants. Ils peuvent aussi être chauffants séparément le
dessus ou l’intérieur (dans ce cas, ils prennent le nom d’armoire chaude). Dans
la zone pâtisserie, le dessus peut être en marbre ou en comblanchien, avec des
tiroirs à farine et/ou à sucre.
Il en existe sans portes qui peuvent recevoir des glissières pour le rangement des plaques
et des bacs.
Les meubles en inox sont des équipements que l’on peut acquérir d’occasion sans
trop de risques.
Que dit la législation sur les meubles
bas ?
Les piètements réglables doivent être au minimum de 150 mm de hauteur afin
de faciliter le nettoyage.
Ces appareils doivent avoir le marquage CE et répondre aux normes ; NF EN 292,
NF EN 1672-2 (Aptitude au nettoyage).
Où trouver des meubles bas ?
- Bonnet : www.bonnet.fr
- Bourgeat : www.bourgeat.fr
- Cima :
www.cima-28.fr
- Electrolux : www.dito-electrolux.com
- Franstal : www.franstal.com
- Guyon : www.enodis.fr
- HMI Thirode : www.hmi-thirode.com
- Nosem : www.nosem.mc
- Promoshop : www.promoshop.fr
- Reminox : www.reminox.com
- Sarth Inox : www.sarthinox.com
- Specinox : www.specinox.com
- Sofinor : www.sofinor.com
- Tournus Equipement : www.tournus.com
Pratiquement tous les revendeurs proposent des
meubles bas.
Faire un
appel d'offres de meubles d'envoi sur www.kifaikoi.com.
