Chaises et fauteuils

Comment choisir des chaises et des
fauteuils ?
Ces meubles sont choisis en fonction du décor et des
goûts du restaurateur.
Ils doivent bien entendu êtres solides et confortables. Une assise assez
large sera appréciée. La plupart du temps en bois pour la salle, recouverts ou
non de tissus, de cuir voir de certains PVC du type polyester. Ils doivent être
traités anti-tâches et non-feu. Lorsqu’ils commencent à se dégrader, on peut les
habiller avec une housse spéciale.
En terrasse, ils seront souvent en aluminium, naturels, peints ou poudrés,
souvent recouverts d’un tressage de PVC. Vous devrez les choisir de bonne
qualité, afin d’éviter un vieillissement prématuré dû aux intempéries. La
terrasse peut également être en rotin naturel ou en PVC plus économique.
Que dit la législation sur les chaises, les
fauteuils ?
Depuis fin 2000 il existe une "recommandation"
pour les sièges utilisés dans le secteur public appelé : 'Le Guide 2000 :
Recommandation' sur l'évaluation du comportement au feu des sièges rembourrés et
objets assimilables (brochure n° 5729). Il est consutable ici :
Norme NF
P. 92.507.