Établissement séminaires : doit-on suivre le permis d'exploitation ?

Établissement séminaires : doit-on suivre le permis d'exploitation ?
24/05/12 patrick

Bonjour,
Pouvez vous me dire si je doit suivre la formation nécessaire à l'obtention d'une licence restaurant pour ouvrir un établissement pour séminaires d'entreprises sans hébergement non ouvert au public particulier et qui proposera une prestation de restauration (avec cuisine sur place) et des boissons
Merci pour votre réponse
Bien cordialement

25/05/2012

Pascale Carbillet Auteur

A partir du moment où vous servez des boissons alcooliquues vous avez besoin d'une licence de débits de boissons correspondant aux boissons que vous proposez à votre clientèle.
Peu importe qu'il s'agisse d'un public restreint au séminaire d'entreprise.
Quand vous allez faire votre demande de licence restaurant il vous faudra produire l'attestation de votre permis d'exploitation.Vous avez donc l'obligation de suivre cette formation de 3 jours.