Appareil à bombe : faut-il verser le sirop en filet sur les oeufs ou le faire tout d'un coup ?
04/04/12
jfm2a
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Bonjour
Petite question pour l'appareil à bombe.
Faut il verser le sirop en filet sur les oeufs ou tout d'un coup ?
Par avance merci.
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| | le mexicain
| en filet sur les jaunes, petit a petit (attention ne mettez pas 10 mns quand même...)en mettant le batteur a fond jusqu'a refroidissement complet. |
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