FAMILLE

Des Tiliacées.

DESCRIPTIF

Le tilleul est un arbre souvent planté dans les parcs et dans les avenues, fournissant un bois blanc, facile à travailler, et dont les fleurs odorantes donnent une infusion sudorifique et calmante. Sa hauteur peut atteindre de 25 à 30 m.

UTILISATION

Ce grand arbre bien connu a une sève sucrée dont on tirait autrefois du sucre. Les fruits, réduits en poudre, donnaient un succédané de chocolat, qui n’eut jamais de succès car il se conservait mal.