Développement durable en CHR
Jean-Luc Fessard
Jean-Luc Fessard, 59 ans est le p.-d.g. de la société Le Temps du Client qu'il fonde sous le nom de Pollen en 1988, après avoir été consultant chez Bossard Consultants et TMI. Dans ce cadre, il a formé plus de 55 000 personnes aussi bien dans des PME de l'hôtellerie et de la restauration qu'au sein de grands groupes comme Courtepaille, Elior, Casino, Léon de Bruxelles, le groupe GDF Suez ou encore Thales ou Total... Il est particulièrement connu et reconnu pour ses interventions sur la Maîtrise du Temps, la Relation Client et le Développement Durable.
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Etape 3/4 : Consulter les dernières questions
02/04/12
Sols en liège : quels sont les conseils et astuces ?
Michel
19/03/12
Système de filtration d'eau : que choisir ?
Arnaud
04/03/12
Remplacer l'eau du robinet qui est de mauvaise qualité : comment résoudre ce problème ?
A.P
24/02/12
Poisson pêche durable : existe-t-il une liste ?
restaurant
02/02/12
recherche de restaurant optique étiquetage environnemental
royer
02/02/12
Uniformes Développement durable : en existe-t-il ? Si oui où en trouver ?
royer
03/01/12
Bilan énergétique : où trouver un expert pour résoudre une consommaton anormale ?
François
15/12/11
Hôtel de 10 chambres avec restaurant 60 couverts : un ballon de 3 000 litres est-il suffisant ?
Patrick
08/11/11
Clientèle environnementale : quel est son profil ?
Cedric
25/10/11
Hôtel 100 % Développement Durable : est-ce réaliste ?
Didier
25/10/11
Corbeille de tri sélectif pour chambres 3*** : où trouver des fournisseurs ?
Philippe
29/09/11
Hôtel souhaitant mettre en valeur son capital nature : vers quelle certification se tourner ?
CHP-TOURISME-Conseil
12/09/11
Indicateurs développement durable : où trouver un modèle de tableau de bord pour suivre leur évolution ?
alex84
30/08/11
Le développement durable social et la place des seniors : quelle est la politique emploi mise en place ?
SYLVIA
10/08/11
Développement durable et responsabilité sociale : quelles conséquences pour le personnel ?
sylvie
24/06/11
Mettre des vélos à disposition des clients : doit-on les assurer ?
Fabrice
30/04/11
Modèles : où en trouver sur la sensibilisation du personnel sur le handicap, des collaborateurs sur l'eau, etc. ?
KIKI
21/04/11
Construction d'hôtel écolabellisé : existe-t-il des crédits d'impôts selon le mode chauffage ou d'énergie ?
lnandreazza
01/04/11
Respect des obligations des hôtels 3 étoiles : questions sur l'éclairage
Philippe
19/03/11
Document de sensibilisation aux traitements des déchets : où le trouver ?
Eric34
17/03/11
Centrale de nettoyage écologique à l'eau électrolysée : connaît-on ?
Clément
07/03/11
Chartes de Développement durable hébergement, restauration, cuisine : en existe-t-il ?
thierry
12/01/11
Poissons durables : où trouver une liste complète ?
fanin
29/12/10
"Réaliser le bilan carbone de son restaurant" : à lire
Restauration21
03/12/10
Bilan énergetique d'un établissement par un vérificateur de type Veritas : me conseillera-t-on ?
le Mexicain
16/11/10
Plan Qualité Tourisme Algérie : où trouver des informations ?
skymars
23/09/10
RSE Compatible : comment le devenir ?
bistrotier
29/06/10
Festival Days Off de Paris : où se situe-t-il ?
christine
17/06/10
Développement durable : pourquoi tant de retard par rapport à d'autres pays ?
Sebou
17/05/10
Tempête : ne serait-il pas judicieux de prévoir une délocalisation des plagistes de Nice ?
GR
Etape 4/4 : Poser votre question
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