Le linge

Dans un hôtel, un moyen important pour économiser l’eau est de bien organiser le nettoyage des serviettes mises à disposition des clients. Aussi la plupart des hôtels installent un petit panonceau proposant au client de faire le tri entre les serviettes sales et les serviettes propres. Malheureusement nous ne pouvons que constater de nombreux dysfonctionnements : pas de patères pour permettre au client qui recouche d’accrocher les serviettes, qu’il souhaite réutiliser, ou une femme de chambre qui renouvelle systématiquement toutes les serviettes… Si vous proposez avec juste raison à vos clients ce dispositif, allez au bout de la démarche, prévoyez des dispositifs pour accrocher les serviettes que le client souhaite préserver et des paniers pour les serviettes sales. Et cette fois encore impliquez vos femmes de chambre.

Hotel Omm – Deux corbeilles sont proposées aux clients dont une est dédiée aux serviettes «à laver». Un chevalet informatif est installé juste au-dessus pour expliquer aux clients la démarche.

Si vous disposez d’une buanderie intégrée pour faire le nettoyage du linge, habituez vos collaborateurs à faire les lavages à pleine charge, sur certaines machines la consommation d’eau est identique quel que soit le chargement. Et lors du renouvellement des machines, choisissez celles qui consomment le moins d’eau et d’énergie. Certaines d’entre elles permettent d’ailleurs de récupérer les eaux de rinçage pour les recycler lors des prélavages et lavages suivant.
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