Recettes, techniques culinaires et cuisson sous-vide à juste température en vidéo
Pierre-Paul Zeiher
 
Jean-Michel Truchelut
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Sacs sous vide : où en trouver sur net ?
15/02/11     mariani
un site pour commande toutes les sortes de sac sous vides de bonne qualité merci

17/02/2011
 
Jean Michel
Je ne tiens à faire aucune publicité pour qui que ce soit. Il suffit de faire une recherche sur internet et vous devriez avoir satisfaction.
Bien à vous

22/02/2011
 
christianh
bonsoir
sac sousq vide je me ser chez milord qualite prix excelent
http://www.milord-sous-vide.com/sous-vide/sacs-sous-vide/sacs-sous-vide-conservation/
bonne soiree
salutations gourmandes
christian

23/02/2011
 
Mignardise
On en trouve aussi chez Cenpac sur http://www.cenpac.fr/.

Il faut surtout faire attention à l'épaisseur en micron et à l'usage que l'on veut en faire : sous vide ou atmosphère modifiée (gaz neutre), conservation en froid poisitif ou négatif, cycle de réchauffage (vapeur ou micro ondes), etc ...



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