Fiche technique : améliorer votre marge
Philippe Lalonde
Philippe Lalonde a 30 ans d'expérience dans la restauration tant dans le domaine du conseil que de la formation.
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Question posée sur :
Qu'est-ce que la fiche technique simplifiée avec la loi des 80/20 ?
Fiche technique simplifiée : comment trouver 0,63 ?
28/05/12
KAMOUH
Bonjour
je ne comprend pas par quel calcule vous arrivez a trouvez 0,63
dans l'attente de vous lire sincères salutation
frederic
29/05/2012
PHILIPPE LALONDE
Pouvez vous être plus précis SVP
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