Dosages en cl : où trouver des valeurs pour le pastis, picon, whishy, etc. ?

Dosages en cl : où trouver des valeurs pour le pastis, picon, whishy, etc. ?
07/05/11 BURTIN

Serait il possible de me donner quelques petites valeur en cl qui se vente dans les debits de boisson ex : pastis , picon , whisky , poirrette coignec etc... en vous remerciant

06/09/2011

Jean-Philippe

Bonjour,
Je me pose actuellement les mêmes questions que vous car je suis en train de refaire la carte de mon restauarnt et je souhaite indiquer les quantités précises pour chaque alcool. Ma seule certitude concerne le pastis dont la dose est de 2 cl.
Cordialement

28/03/2012

Béatrice

Bonjour,

Serait-il posible de connaître les doses conseillées ainsi que le coefficient pour l'alcool ? Whisky, Rhum, Cognac, Armagnac, Malibu, Grand Marnier, Marie Brizard. Merci par avance.
Cordialement